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昨日からあく抜きをしていたたけのこを今日は調理して頂きました。おいしいことは美味しかったのですが子供や主人からは少し硬いとのことでたけのこご飯はいつもならおかわりするのですが主人はしていましたが子供たちはおかわりせずたけのこの天ぷらも食べる量が少なかったのです。すごく残念でした。ちょっとあたりが悪いたけのこだったんでしょうね。またリベンジできたらなと思います。