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冷蔵庫の野菜室で１本の人参がしわしわになりかけていました。３日ほど前にスーパーで買ったもので同時に３本買ったうちの他の２本はなんともなくてきれいな状態でしたがなぜか１本だけしわしわになってしまいました。とりあえず使えるかどうかと思い皮をむいてみたら中は大丈夫でした。よかったよかった。でも少し前にテレビで紹介されていましたが市場に出ている人参は収穫されたら泥と一緒に表面の薄い皮も洗い流されてるみたいなことを聞いたのでホントは皮じゃないかもですが。それと皮をむいて食べるのは一番栄養があるところを捨ててるようなものらしいので一度皮をむかずに調理しようと思っていますがついついむいてしまいます。買ってきてすぐのものをチャレンジしようと思います。